עוגת שוקולד צ'יפס בחושה

עוגת שוקולד צ'יפס בחושה

עוגת וניל שוקולד צ'יפס משגעת שאף אחד לא יוכל לסרב לה
כי לפעמים הכי פשוט זה גם הכי טעים!
כמה ערבובים בקערה ויש לכם עוגה נפלאה לפתוח איתה  את הבוקר.
תהנו.

מצרכים למתכון

  • 2 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 כוס סוכר
  • 4 ביצים גודל L
  • 1 מיכל שמנת חמוצה
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כפית תמצית וניל איכותית
  • 1 שקית שוקולד צ'יפס חלב/מריר/ 250 גרם שוקולד חלב שבור לחתיכות קטנות

 

שלבי הכנת המתכון

  1. בקערה אחת מערבבים היטב את הקמח עם אבקת האפייה והסוכר.
  2. בקערה נוספת מערבבים היטב שמנת חמוצה עם וניל, ביצים ושמן.
  3. מאחדים בין שתי הקערות לתערובת אחידה וחלקה.
  4. מערבבים את השוקולד צ'יפס (מלבד חצי כוס ששומרים בצד) עם 2 כפות קמח בכדי שהשוקולד לא ישקע בבלילה.
  5. מוסיפים את תערובת השוקולד צ'יפס ומערבבים בעדינות.
  6. מעבירים ל2 תבניות אינגליש קייק ואופים בחום של 170 מעלות כ 10-12 דקות.
  7. מוציאים טיפה את העוגות מהתנור ומפזרים מעל את שארית השוקולד צ'יפס ומחזירים מיד לתנור.
  8. אופים עוד כ 25 דקות או עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש.
עוגת שוקולד צ'יפס

אודות לירז כהן

לירז כהן היא קונדיטורית, בשלנית, צלמת חובבת ואמא טריה. אוהבת לנסות מתכונים ולשחק איתם עד שיוצא מושלם.