כך תכינו קאפקייקס בצורת אלמו ועוגיפלצת לילדים

כך תכינו קאפקייקס בצורת אלמו ועוגיפלצת לילדים

מדריך להכנת קאפקייקס בצורת אלמו ועוגיפלצת – מושלם להכנה ביחד עם הילדים!

המתכון לקאפקייק עצמו זהה למתכון של קאפקייקס שוקולד/ וניל, רק עם דקורציה שונה.

קאפקייקס אלמו

לשים בצק סוכר מעט עם הידיים עד שהוא מתרכך ומוכן לעבודה. יוצרים כדורים קטנים בגודל של כדור פינג פונג.

לוקחים חתיכה נוספת של בצק וצובעים אותה עם צבע מאכל שחור. יוצרים עיגולים קטנים יותר ומשטחים מעט עם הידיים . מורחים מעט מים על העיגול השחור ומדביקים אותו לכדור הלבן שיצרנו קודם.

ניתן גם  לתקוע בתוך הכדור הלבן שוקולד צ'יפס מריר או לצייר בעזרת טוש אכיל עיגול שחור על הכדור הלבן.

עיניים

 

לוקחים חתיכה נוספת של בצק סוכר וצובעים בצבע כתום.  יוצרים כדורים קטנים בגודל של גולה קטנה ומגלגלים באצבעות רק צד אחד ליצירת צורה של טיפה.

P1220327

מקציפים שמנת מתוקה צמחית יחד עם 2-3 כפות אינסטנט פודינג וניל וצבע מאכל אדום עד לקבלת קצפת יציבה מאוד.
מעבירים את הקצפת לשקית זילוף עם צנטר מחורר כמו בתמונה.

 

צנטר מחורר

 

מזלפים "שערות" קצפת בלחיצות קצרות על השקית זילוף כשצנטר באויר ולא נוגע ישירות בקאפקייקס.

קפקייקס אלמו - השיער
השיער של אלמו

 

אחרי שסיימנו לצפות את כל הקאפקייקס לוקחים זוג עיניים ואף ומניחים על הקאפקייקס המצופים.

לוקחים עוגית אוראו ומפרידים אותה.
חוצים לחצי ומדביקים חצי אחד מתחת לאף ליצירת חיוך.

 
P1220477

 

מוכן !

 

 

לקאפקייקס עוגיפלצת:

מכינים קאפקייקס שוקולד/ וניל פשוטים בהתאם למתכון ומצננים לחלוטין.

את העיניים של עוגיפלצת נכין בדיוק כפי שמכינים עיניים לאלמו. לוקחים את הקאפקייקס ובעזרת סכין חותכים לו פס בחלק התחתון שבו העוגיה תוכל להיכנס.

 

P1220336חותכים עוגיית שוקולד צ'יפס באמצע לשני חלקים. לוקחים חצי  אחד ומכניסים אותו אל תוך החריץ שיצרנו בקאפקייק, כאשר הצד המעוגל פונה כלפי חוץ.

 

P1220623

מקציפים שמנת מתוקה צמחית עם 2-3 כפות אינסטנט פודינג וניל  וצבע  מאכל כחול , עד לקבלת קצפת יציבה מאוד.
מזלפים בעזרת הצנטר המחורר שערות על כל הקאפקייקס מסביב לעוגיות.

מניחים מעל את העיניים וזהו.. מוכן !

P1220583

 

 

 

 

 אני ממליצה להפעיל את הילדים ולהכין את הקאפקייקס איתם ביחד – הם גם יאהבו ליצור ולשחק עם המרכיבים וגם את הטעם!

 

קאפקייקס-4

אודות לירז כהן

לירז כהן היא קונדיטורית, בשלנית, צלמת חובבת ואמא טריה. אוהבת לנסות מתכונים ולשחק איתם עד שיוצא מושלם.