לחמניו×Ē גבינה ממכרו×Ē – בואיקוס

לחמניו×Ē גבינה

מ×Ēכון להכנ×Ē לחמניו×Ē גבינה ממכרו×Ē – בואיקוס

שי×Ēו×Ŗ ב facebook
שי×Ēו×Ŗ ב twitter
שי×Ēו×Ŗ ב pinterest
שי×Ēו×Ŗ ב email

בואיקוס הן לחמניו×Ē גבינה קטנו×Ē וממכרו×Ē שמכינים ללא שמרים וללא ה×Ēפחו×Ē,
ככה שהן מושלמו×Ē למי שמפחד ל×ĸבוד ×ĸם שמרים ( גם לאלה שאוהבים ל×ĸבוד ×ĸם שמרים כי הן פשוט ט×ĸימו×Ē ! ).
א×Ē הב×Ļק מכינים בק×ĸרה אח×Ē, בלי יו×Ēר  מידי כלים מלוכלכים.
כל הכי×Ŗ בלחמניו×Ē הנהדרו×Ē הללו הוא ׊אפ׊ר להכין או×Ēן גם משאריו×Ē הגבינו×Ē שיש לכם במקרר.
אין לכם יוגורט ושמנ×Ē חמו×Ļה? ×Ēחליפו בקופסא של גבינה לבנה /קוטג’.
אין לכם קשקבל? שימו גבינה ×Ļהובה במקום.
אין חמאה? גם שמן הולך מ×Ļוין ×ĸם הלחמניו×Ē.
בא לכם לשדרג? אפ׊ר להוסי×Ŗ ל×Ē×ĸרוב×Ē גבינה בולגרי×Ē/ פטה מגורד×Ē.
בקי×Ļור, ×Ē×Ēפר×ĸו . מבטיחה שי×Ļא ט×ĸים בכל מ×Ļב.
×Ēהנו.

 

מרכיבים להכנ×Ē לחמניו×Ē גבינה ממכרו×Ē – בואיקוס
  • 1/2 2 כוסו×Ē קמח
  • 1 שקי×Ē אבק×Ē אפיה
  • 1 בי×Ļה גודל L
  • 100 גרם חמאה מומס×Ē/ 1/2 כוס שמן
  • 200 מ"ל ׊מנ×Ē חמו×Ļה
  • 1 כפי×Ē שטוחה מלח
  • 200 מ"ל יוגורט בט×ĸם טב×ĸי
  • 200 גרם גבינה קשה מגורד×Ē (×Ļהובה/קשקבל/ אמנטל וכו' )
  • ל×Ļיפוי:
  • 1 בי×Ļה טרופה
  • שומשום/ ק×Ļח
ℹī¸ מס×Ēבכים ×ĸם המידו×Ē של המ×Ļרכים? קראו א×Ē מדריך המר×Ē מידו×Ē ומשקולו×Ē בבישול ואפיה שלי!

שלבי הכנ×Ē לחמניו×Ē גבינה ממכרו×Ē – בואיקוס
  1. בק×ĸרה גדולה מ×ĸרבבים יחד א×Ē הקמח, אבק×Ē אפיה והמלח.
  2. מוסיפים פנימה א×Ē הגבינו×Ē והבי×Ļה.
  3. מוסיפים פנימה א×Ē החמאה המומס×Ē ומ×ĸרבבים היטב.
  4. ב×ĸזר×Ē הידיים מכדררים כדורים מה×ĸיסה בגודל שזי×Ŗ.
  5. מניחים א×Ē הכדורים ב×Ēבני×Ē ׊ק×ĸים משומנ×Ē או ב×Ēבני×Ē ×Ēנור מרופד×Ē בנייר אפייה.
  6. מברישים בבי×Ļה ומפזרים מ×ĸל שומשום / ק×Ļח.
  7. אופים בחום של 180 מ×ĸלו×Ē, ×ĸד להזהבה יפה. ב×ĸרך 20 דקו×Ē. ט×ĸים גם חם וגם בטמפרטור×Ē החדר. ב×Ēיאבון !

×ĸדכון א×Ļלך במייל בכל פ×ĸם שאני מ×ĸלה מ×Ēכון חדש

×Ēמונו×Ē של לחמניו×Ē גבינה ממכרו×Ē – בואיקוס
לירז כהן
לירז כהן
לירז כהן היא קונדיטורי×Ē, בשלני×Ē, ×Ļלמ×Ē חובב×Ē ואמא ל-2 בנו×Ē יפיפיו×Ē. אוהב×Ē לנסו×Ē מ×Ēכונים ולשחק אי×Ēם ×ĸד שיו×Ļא מושלם.

×ĸוד מ×Ēכונים כמו לחמניו×Ē גבינה ממכרו×Ē – בואיקוס

Instagram Facebook-f

ץפר המ×Ēכונים שלי הוא בלוג המ×Ēכונים של לירז כהן, בו ×Ēוכלו למ×Ļוא מ×Ēכונים קלים להכנה המלווים ב×Ēמונו×Ē מהממו×Ē והנחיו×Ē קלו×Ē ופשוטו×Ē.

מאפים, מ×Ēוקים וקינוחים
מנו×Ē ×ĸיקריו×Ē
מנו×Ē ×Ļד ו×Ēוספו×Ē
חגים ומו×ĸדים
שונו×Ē