מרק אפונה משגע שמכינים בסך הכל משלושה מרכיבים(אם לא סופרים את המלח, הפלפל והמים).
בקלות ובמהירות, כך שגם אם אתם לא ממש בשלנים, ההצלחה מובטחת.
תהנו.
מתכון להכנת מרק אפונה משגע מ-3 מרכיבים בלבד
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
מרכיבים להכנת מרק אפונה משגע מ-3 מרכיבים בלבד
- 1 שקית אפונת סנפרוסט מופשרת
- 1 בצל גדול קצוץ דק
- 30 גרם חמאה
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- מים לכיסוי
ℹ️ מסתבכים עם המידות של המצרכים? קראו את מדריך המרת מידות ומשקולות בבישול ואפיה שלי!
שלבי הכנת מרק אפונה משגע מ-3 מרכיבים בלבד
- מטגנים את הבצל במעט חמאה/שמן זית אם רוצים את המרק פרווה עד שהבצל שקוף
- מוסיפים פנימה את האפונה ומוסיפים מים עד לכיסוי.
- מבשלים עד שהאפונה רכה, בערך חצי שעה.
- מתבלים במלח ופלפל וטוחנים את המרק עם בלנדר סטיק.
- טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.
- מגישים עם קרוטונים ומעט שמנת חמוצה. בתיאבון !
עדכון אצלך במייל בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש
תמונות של מרק אפונה משגע מ-3 מרכיבים בלבד
לירז כהן
לירז כהן היא קונדיטורית, בשלנית, צלמת חובבת ואמא ל-2 בנות יפיפיות. אוהבת לנסות מתכונים ולשחק איתם עד שיוצא מושלם.
