לאפה כשרה לפסח שלמען האמת מזכירה לי במרקם שלה יותר לחוח תימני.
מאוד טעימה וגמישה, כך שניתן למלא אותה במה שרוצים ולגלגל.
תהנו.
מתכון להכנת לאפה כשרה לפסח
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
מרכיבים להכנת לאפה כשרה לפסח
- 3 וחצי כוסות קמח תפוח אדמה
- 1 כוס קמח שמרים כשר לפסח
- 1 כף מלח
- 1 כף סוכר
- 2 כפות שמן
- 1 שקית אבקת אפייה
- בין 2 וחצי ל3 כוסות מים.
ℹ️ מסתבכים עם המידות של המצרכים? קראו את מדריך המרת מידות ומשקולות בבישול ואפיה שלי!
שלבי הכנת לאפה כשרה לפסח
- במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את כל חומרי הבצק יחד עם 2 וחצי כוסות מים, עד לקבלת מרקם המזכיר בלילה של פנקייק. אם הבלילה סמיכה מידי להוסיף עוד טיפונת מים.
- מחממים מחבת ומניחים עליה מצקת גדולה מהבלילה ומזיזים מצד לצד עד שהבלילה משתטחת על כל שטח המחבת.
- מבשלים עד שהשכבה למעלה הופכת לאטומה והופכים לצד שני לעוד חצי דקה.
- מניחים את הלאפות אחת על השנייה ומכסים במגבת שלא יתייבש.
עדכון אצלך במייל בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש
תמונות של לאפה כשרה לפסח
לירז כהן
לירז כהן היא קונדיטורית, בשלנית, צלמת חובבת ואמא ל-2 בנות יפיפיות. אוהבת לנסות מתכונים ולשחק איתם עד שיוצא מושלם.
