מתכון מרק עדשים ירוקות טעים במיוחד שמכינים ממש בקלי קלות.
חותכים כמה ירקות, מוסיפים עדשים וקיבלתם מרק עדשים קל וטעים!
אז אם בא לכם לגוון את אוסף המרקים שלכם, זהו מרק נהדר להוסיף לרשימה.
תהנו.
מתכון להכנת מרק עדשים ירוקות מפנק
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
מרכיבים להכנת מרק עדשים ירוקות מפנק
- 1 בצל גדול קצוץ דק
- 2 גזרים חתוכים לטבעות
- 3 גבעולי סלרי חתוכים
- 6 שיני שום קצוצות דק
- 2 כוסות עדשים ירוקות
- 1 כפית גדושה כמון
- 2 כפות אבקת מרק עוף
- 1 עלה דפנה
- פלפל שחור לפי הטעם
- 6 כוסות מים
- 2 כפות שמן זית
ℹ️ מסתבכים עם המידות של המצרכים? קראו את מדריך המרת מידות ומשקולות בבישול ואפיה שלי!
שלבי הכנת מרק עדשים ירוקות מפנק
- בסיר בגודל בינוני מטגנים קלות את הבצל יחד עם הגזר והסלרי.
- מוסיפים את שיני השום ומטגנים עוד מעט.
- מוסיפים את העדשים ומערבבים .
- שופכים את המים לסיר ומביאים לרתיחה.
- מתבלים, מכסים את הסיר וממשיכים לבשל עד שהעדשים מתרככות.
- כשהעדשים רכות טועמים, מתקנים תיבול אם צריך ומגישים.
עדכון אצלך במייל בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש
תמונות של מרק עדשים ירוקות מפנק
לירז כהן
לירז כהן היא קונדיטורית, בשלנית, צלמת חובבת ואמא ל-2 בנות יפיפיות. אוהבת לנסות מתכונים ולשחק איתם עד שיוצא מושלם.
