עוגת שוקולד פאדג’ מטריפה, מחמישה מרכיבים בלבד
והכי חשוב, ללא גלוטן!
מה שהופך אותה אוטומטית לכשרה לפסח ומושלמת לערב החג.
תהנו.
מתכון להכנת עוגת שוקולד מושחתת ללא גלוטן
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
מרכיבים להכנת עוגת שוקולד מושחתת ללא גלוטן
- 350 גרם שוקולד מריר איכותי
- 200 גרם חמאה
- חצי מיכל שמנת מתוקה (125 מ"ל)
- קורט מלח
- 5 ביצים גודל L
- 1/2 כוס סוכר
ℹ️ מסתבכים עם המידות של המצרכים? קראו את מדריך המרת מידות ומשקולות בבישול ואפיה שלי!
שלבי הכנת עוגת שוקולד מושחתת ללא גלוטן
- ממיסים במיקרוגל בפולסים את השוקולד יחד עם החמאה.
- מוסיפים אל תוך תערובת השוקולד מלח ומערבבים.
- מקציפים ביצים יחד עם הסוכר לתערובת תפוחה ואוורירית.
- מקפלים בעדינות את הביצים אל תערובת השוקולד.
- מעבירים לתבנית קוטר 24 ס"מ מרופדת בנייר אפייה.
- אופים ב140 מעלות כשעה.
- מניחים לעוגה להצטנן היטב לפני החיתוך.
- מקשטים את העוגה עם קצת קקאו/ אבקת סוכר או עוד שוקולד מומס עם שמנת .
עדכון אצלך במייל בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש
תמונות של עוגת שוקולד מושחתת ללא גלוטן
לירז כהן
לירז כהן היא קונדיטורית, בשלנית, צלמת חובבת ואמא ל-2 בנות יפיפיות. אוהבת לנסות מתכונים ולשחק איתם עד שיוצא מושלם.
