קינוח קדאית מסקרפונה ופירו×Ē ×™×ĸר

מ×Ēכון להכנ×Ē ×§×™× ×•×— קדאית מסקרפונה ופירו×Ē ×™×ĸר

שי×Ēות ב facebook
שי×Ēות ב twitter
שי×Ēות ב pinterest
שי×Ēות ב email

קינוח קדאית ×ĸם גבינ×Ē ×ž×Ą×§×¨×¤×•× ×” ופירו×Ē ×™×ĸר.
מ×Ēפ×Ļח בפה ×ž×”×§×“××™×Ŗ ×ĸם קרם קרמי ו×ĸשיר ורוטב פירו×Ē ×™×ĸר מ×Ēוק-חמו×Ĩ שמאזן א×Ē ×”×›×œ.
קינוח מושלם לשבו×ĸו×Ē.
×Ēהנו.

מרכיבים להכנ×Ē ×§×™× ×•×— קדאית מסקרפונה ופירו×Ē ×™×ĸר

  • חבילה אח×Ē ×Š×œ אטריו×Ē ×§×“××™×Ŗ מופשר×Ē
  • 100 גרם חמאה מומס×Ē
  • 6 כפו×Ē ×Ą×•×›×¨
  • לקרם גבינה:
  • קופסה אח×Ē ×Š×œ גבינ×Ē ×ž×Ą×§×¨×¤×•× ×”
  • 500 מ"ל ׊מנ×Ē ×ž×Ēוקה
  • 2 כפו×Ē ××™× ×Ą×˜× ×˜ פודינג וניל
  • 1/2 כוס סוכר
  • לרוטב פירו×Ē ×™×ĸר:
  • 1 סלסל×Ē ×¤×˜×œ אדום
  • 1 סלסל×Ē ×¤×˜×œ שחור
  • 1/2 כוס סוכר
  • ×›×Ŗ מי×Ĩ לימון
â„šī¸ מס×Ēבכים ×ĸם המידו×Ē ×Š×œ המ×Ļרכים? קראו א×Ē ×ž×“×¨×™×š המר×Ē ×ž×™×“×•×Ē ×•×ž×Š×§×•×œ×•×Ē ×‘×‘×™×Š×•×œ ואפיה שלי!

שלבי הכנ×Ē ×§×™× ×•×— קדאית מסקרפונה ופירו×Ē ×™×ĸר

  1. מ×Ēחילים בהכנ×Ē ×‘×Ą×™×Ą הקדאית: מ×ĸרבבים בק×ĸרה גדולה א×Ē ×”×§×“××™×Ŗ יחד ×ĸם החמאה המומס×Ē ×•×ĸם הסוכר היטב.
  2. ×ĸל ×Ēבני×Ē ×ž×¨×•×¤×“×Ē ×‘× ×™×™×¨ אפייה משטחים אטריו×Ē ×§×“××™×Ŗ לי×Ļיר×Ē ×ž×œ×‘×Ÿ ארוך ומהדקים טוב טוב ×ĸם הידיים. כך ממשיכים ×ĸד לי×Ļיר×Ē 3 מלבנים שווים. חשוב לא ל×ĸשו×Ē ×Š×›×‘×•×Ē ×ĸבו×Ē ×ž×™×“×™, כי יהיה קשה לח×Ēוך א×Ē ×”×ĸוגה.
  3. מכניסים ל×Ēנור לחום של 180 מ×ĸלו×Ē ×•××•×¤×™× ×ĸד להזהבה יפה. ב×ĸרך 20 דקו×Ē.
  4. מ×Ļננים א×Ē ×Ēח×Ēיו×Ē ×”×§×“××™×Ŗ.
  5. מכינים א×Ē ×”×§×¨×: מק×Ļיפים בק×ĸר×Ē ×”×ž×™×§×Ą×¨ גבינ×Ē ×ž×Ą×§×¨×¤×•× ×” יחד ×ĸם סוכר, ×ĸד שהסוכר נמס. מוסיפים פנימה א×Ē ×”×Š×ž× ×Ē ×”×ž×Ēוקה ומק×Ļיפים ×ĸוד מ×ĸט.
  6. מוסיפים פנימה אינסטנט פודינג וניל ומק×Ļיפים ×ĸד לקבל×Ē ×§×¨× י×Ļיב.
  7. מ×ĸבירים א×Ē ×”×§×¨× לשקי×Ē ×–×™×œ×•×Ŗ ×ĸם ×Ļנטר רחב חלק.
  8. מזלפים ×ĸל ×Ēח×Ēי×Ē ×”×§×“××™×Ŗ קרם ב×Ļור×Ē ×ĸיגולים ×ĸד שכל הקדאית מכוסה בקרם. מניחים מ×ĸל שכב×Ē ×§×“××™×Ŗ נוספ×Ē ×•×Š×•×‘ קרם. כך ממשיכים ×ĸם 3 השכבו×Ē..
  9. מכינים א×Ē ×”×¨×•×˜×‘ של פירו×Ē ×”×™×ĸר: לוקחים מח×Ļי×Ē ×ž×”×¤×˜×œ השחור ומח×Ļי×Ē ×ž×”×¤×˜×œ האדום ומבשלים יחד ×ĸם מי×Ĩ לימון וסוכר. מו×ĸכים א×Ē ×”×¤×˜×œ ב×ĸזר×Ē ×›×Ŗ לקבל×Ē ×ž×—×™×Ē. הרוטב מסמיך מאוד מהר.
  10. מורידים א×Ē ×”×¨×•×˜×‘ מהאש ומ×ĸבירים דרך מסננ×Ē.
  11. מקשטים א×Ē ×”×Š×›×‘×” ה×ĸליונה של הקדאית ×ĸם פירו×Ē ×™×ĸר ומזלפים מ×ĸל מהרוטב לאחר שהוא ה×Ēקרר לחלוטין.

×ĸדכון א×Ļלך במייל בכל פ×ĸם שאני מ×ĸלה מ×Ēכון חדש

×Ēמונו×Ē ×Š×œ קינוח קדאית מסקרפונה ופירו×Ē ×™×ĸר

×ĸוד מ×Ēכונים כמו קינוח קדאית מסקרפונה ופירו×Ē ×™×ĸר