מרק אפונה סמיך, טעים וקל להכנה שמתאים בדיוק לשעות הערב הקרירות של הסתיו.
40 דקות ויש לכם מרק נפלא להתכרבל איתו מול תוכנית טובה.
תהנו
מתכון להכנת מרק אפונה עשיר מאפונה יבשה
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
מרכיבים להכנת מרק אפונה עשיר מאפונה יבשה
- 1 בצל גדול קצוץ דק
- 6 שינים שום כתושות
- 3 כוסות אפונה יבשה
- 1 כפית גדושה כמון
- 3 כפות גדושות אבקת מרק עוף
- 2 ליטר מים
- 3 כפות שמן זית
ℹ️ מסתבכים עם המידות של המצרכים? קראו את מדריך המרת מידות ומשקולות בבישול ואפיה שלי!
שלבי הכנת מרק אפונה עשיר מאפונה יבשה
- מטגנים בסיר עמוק את הבצל עד לשקיפות
- מוסיפים שום כתוש ומטגנים עוד כדקה.
- מוסיפים פנימה את האפונה היבשה לאחר ששטפנו אותה היטב.
- מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
- מתבלים בכמון ואבקת מרק עוף וממשיכים לבשל על אש קטנה עד שהאפונה רכה לגמרי.
- טוחנים הכל בבלנדר סטיק למרק סמיך וחלק.
- מגישים עם פרוסות קבנוס מטוגנות. בתיאבון !
עדכון אצלך במייל בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש
תמונות של מרק אפונה עשיר מאפונה יבשה
- פורסם: אוקטובר 27, 2017
- תויג ב: מתכונים, מתכונים למרק
לירז כהן
לירז כהן היא קונדיטורית, בשלנית, צלמת חובבת ואמא ל-2 בנות יפיפיות. אוהבת לנסות מתכונים ולשחק איתם עד שיוצא מושלם.
