
שקשוקה של פלפלים קלויים וגבינת פטה
שקשוקה כולם אוהבים וכולם יודעים להכין. השקשוקה שלי היא קצת שונה, מורכבת בעיקר מהמון פלפלים
מתכונים למאכלים חלביים ולאירוח חלבי
שקשוקה כולם אוהבים וכולם יודעים להכין. השקשוקה שלי היא קצת שונה, מורכבת בעיקר מהמון פלפלים
עוגיות מלוחות, פריכות ונהדרות שאי אפשר להפסיק לנשנש. המתכון הנפלא הזה הוא של מיקי שמו,
כיסוני בצק ארגנטינאים קטנים ומשגעים במילוי טונה מתובלת וירקות. לאמפנדס יש כמה סוגי בצק והוא משתנה
פשטידה מאוד קלה להכנה ובכל פעם מחדש מבקשים את המתכון שלה… אצלנו בשבועות היא אורחת
בימים חמים כמו אלה, אין כמו ארוחות חלביות קלילות ודלות שומן שלא מכבידות על הבטן (וגם
סלט מיוחד וקצה שונה שעושה הרבה רושם. תערובת עלי בייבי טריים עם תיבול עדין, משמשים
לביבות קישואים קלילות וטעימות. מי שאוהב יכול להוסיף עשבי תיבול קצוצים לפי הטעם ולשדרג את
ספר המתכונים שלי הוא בלוג המתכונים של לירז כהן, בו תוכלו למצוא מתכונים קלים להכנה המלווים בתמונות מהממות והנחיות קלות ופשוטות.