
פרעצל של שבת בבוקר
פרעצל אמיתי, רך ולעיס כמו שפרעצל צריך להיות! כשהוא יוצא חם מהתנור מעטים האנשים שיוכלים
מתכונים ללחמים, מאפים, לחמניות וכל מה שהופך מבצק למאפה חמים ומהביל.
פרעצל אמיתי, רך ולעיס כמו שפרעצל צריך להיות! כשהוא יוצא חם מהתנור מעטים האנשים שיוכלים
פוקאצ’ות רכות ומשגעות שהכי כיף להכין ולהגיש לאורחים. שילוב מושלם של בצק רך ואוורירי עם
חמניות חלביות,מתקתקות עם מלא בועות אויר בפנים, רכות רכות… כאלה שמושלמות עם חמאה וריבה טעימה
מאפה שמרים מעולה עם המון פטריות, בצל מטוגן וקשבל. שילוב מושלם שישאיר לכם טעם של
ביצה בקן, הגרסה המשודרגת! או אולי בעצם שקשוקה בקן?!? מאפה נפלא וכיפי לארוחת בוקר או
מתכון לגביניות נהדרות מבצק שמרים עשיר שכיף להכין עוד יותר כיף לאכול. מהכמויות במתכון הזה
בואיקוס הן לחמניות גבינה קטנות וממכרות שמכינים ללא שמרים וללא התפחות,ככה שהן מושלמות למי שמפחד
ספר המתכונים שלי הוא בלוג המתכונים של לירז כהן, בו תוכלו למצוא מתכונים קלים להכנה המלווים בתמונות מהממות והנחיות קלות ופשוטות.