בואיקוס הן לחמניות גבינה קטנות וממכרות שמכינים ללא שמרים וללא התפחות,
ככה שהן מושלמות למי שמפחד לעבוד עם שמרים ( גם לאלה שאוהבים לעבוד עם שמרים כי הן פשוט טעימות ! ).
את הבצק מכינים בקערה אחת, בלי יותר מידי כלים מלוכלכים.
כל הכיף בלחמניות הנהדרות הללו הוא שאפשר להכין אותן גם משאריות הגבינות שיש לכם במקרר.
אין לכם יוגורט ושמנת חמוצה? תחליפו בקופסא של גבינה לבנה /קוטג’.
אין לכם קשקבל? שימו גבינה צהובה במקום.
אין חמאה? גם שמן הולך מצוין עם הלחמניות.
בא לכם לשדרג? אפשר להוסיף לתערובת גבינה בולגרית/ פטה מגורדת.
בקיצור, תתפרעו . מבטיחה שיצא טעים בכל מצב.
תהנו.
