מתכון קל ומהיר לרוטב צ’ימיצ’ורי איכותי, ביתי וטרי
שהכי טעים להגיש לצד בשר טוב על האש.
תהנו.
מתכון להכנת רוטב צ’ימצ’ורי ביתי
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
מרכיבים להכנת רוטב צ’ימצ’ורי ביתי
- חצי צרור פטרוזיליה קצוץ דק דק
- חצי צרור כוסברה קצוץ דק דק
- 1 פלפל אדום קטן חתוך לקוביות קטנות
- 4 שיני שום קצוצות דק
- חצי בצל סגול קצוץ דק
- מלח גס לפי הטעם
- 2/3 כוס חומץ בן יין לבן
- 1/3 כוס שמן זית
ℹ️ מסתבכים עם המידות של המצרכים? קראו את מדריך המרת מידות ומשקולות בבישול ואפיה שלי!
שלבי הכנת רוטב צ’ימצ’ורי ביתי
- בקערה גדולה מערבבים טוב טוב את כל הירקות הקצוצים.
- מוסיפים פנימה את השמן והחומץ ומתבלים במלח גס. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.
- שומרים במקרר בקופסה אטומה.
עדכון אצלך במייל בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש
תמונות של רוטב צ’ימצ’ורי ביתי
לירז כהן
לירז כהן היא קונדיטורית, בשלנית, צלמת חובבת ואמא ל-2 בנות יפיפיות. אוהבת לנסות מתכונים ולשחק איתם עד שיוצא מושלם.
