עוגת שוקולד מושחתת ללא גלוטן

עוגת שוקולד מושחתת ללא גלוטן

הכנה 15 דקות
בישול 20 דקות
סה״כ 35 דקות
4 מנות

עוגת שוקולד פאדג’ מטריפה, מחמישה מרכיבים בלבדוהכי חשוב, ללא גלוטן! מה שהופך אותה אוטומטית לכשרה לפסח ומושלמת לערב החג.תהנו.

מצרכים

350 גרם שוקולד מריר איכותי
200 גרם חמאה
1 חצי מיכל שמנת מתוקה
1 קורט מלח
5 ביצים גודל L
חצי כוס סוכר

אופן ההכנה

1

ממיסים במיקרוגל בפולסים את השוקולד יחד עם החמאה.

2

מוסיפים אל תוך תערובת השוקולד מלח ומערבבים.

3

מקציפים ביצים יחד עם הסוכר לתערובת תפוחה ואוורירית.

4

מקפלים בעדינות את הביצים אל תערובת השוקולד.

5

מעבירים לתבנית קוטר 24 ס"מ מרופדת בנייר אפייה.

6

אופים ב140 מעלות כשעה.

7

מניחים לעוגה להצטנן היטב לפני החיתוך.

8

מקשטים את העוגה עם קצת קקאו/ אבקת סוכר או עוד שוקולד מומס עם שמנת .

0 מתוך 8 שלבים הושלמו

אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את 15 מתכונים כשרים לפסח שבאמת טעימים ואת 43 עוגות ביתיות שיגרמו לכם להיראות כמו קונדיטורים — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛

דרגו את המתכון

4.6 מתוך 5 (135 דירוגים)
🗓️ מתכון לפסח
כל התמונות במתכון צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.
לירז כהן

לירז כהן

אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים